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珠游记烤海鸭蛋 传统工艺制作 蟹黄风味更好吃

珠游记烤海鸭蛋是地道的广州特产美食，因其风味可以媲美蟹黄的味道而闻名。珠游记烤海鸭蛋的制作工艺十分讲究：传承古法草灰-黄泥盐浆腌制工艺，需要经过多达28道工序、38天的盐蚀慢腌以及138度高温高压焖烤方可制成，是老少咸宜的美食佳品。海鸭蛋多少钱一个

蟹黄风味作为珠游记品牌独特的口味，一直为企业和广大消费者所喜爱。据我们统计，***近一周珠游记20枚礼盒装烤鸭蛋的询盘和订单显著上升，其中询盘同比增长30%，而本周交付的订单已经超过6000盒，预计端午前的成交量将还会持续快速增长。

礼盒包装精美 送礼体面 珠游记烤海鸭蛋采用三重精美包装，外观主题特色明显，橙黄暖色调看起来舒服大方；礼盒加入泡沫防震贴心设置，批发海鸭蛋多少钱一个，轻便且不用担心因碰撞而产生变形或破l裂的问题；而内袋则采用真***装，确保蛋品的口味和品质。海鸭蛋多少钱一个

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海鸭蛋腌制时间

海鸭蛋腌制的时候需要时间***长的就是这个海鸭蛋腌制时间：天热的时候平均需要腌制25-30天之间，如果是冬天需要腌制35-40天之间才能腌制出来，腌制海鸭蛋这个时间需要撑控得非常好，如果腌制的时间长了，会很咸，如果时间不够的话，海鸭蛋的出油就会少，这就是很多吃客们关心的问题，为什么有些非常咸，而流很多油，而有些很谈没有油呢，这就是一个时间撑控问题，把时间撑控得好，鸭蛋吃起来不是很咸，而又流很多油，这是需要一个几十年经验的老师博才可以做到哦，等时间腌制好的时候，我们需要把海鸭蛋上的红泥洗干净。海鸭蛋多少钱一个

俗话说：“一方水土养一方人”，海鸭们长期生活在海边，依海而居，傍绿水而生，开阔的海滩上，海鸭自由地奔跑、戏水，以鱼虾蟹为正餐，以橄榄果为甜点，从没接触过激l素和抗l生素。

诱人的蛋黄，不由的咽了咽口水，其实这枚海鸭蛋不仅好吃，更珍贵的是，海鸭蛋富含卵磷脂。

腌好后的海鸭蛋以130度高温烘烤5小时，让蛋白质和脂肪充分分离。剥开就可以看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多，蛋黄想金沙一样美，蛋黄是淡茶色，正宗的广西北海海鸭蛋才算制作完成，不管是下饭吃，伴粥吃，烤海鸭蛋多少钱一个，还是单吃，都能让你胃口大开！海鸭蛋多少钱一个

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什么是海鸭蛋？

很多人早餐选择喝粥，主要是因为早上起床，肠胃比较脆弱，温和的白粥成为大家的心头好。可是干吃白粥索然无味，势必要有些配菜。除了咸菜、榨菜，还有一个咸鸭蛋和白粥是绝妙的搭配。一口鲜、细、嫩、红、沙、油的咸鸭蛋，补充了白粥的苍白，融入白粥之后，又不会太过抢味。海鸭蛋多少钱一个

都知道咸鸭蛋好吃，那你听说过海鸭蛋吗？

广阔的海边，在滩涂上放养海鸭，海边放养的鸭子就像是经常要出海的渔民海鸭以水中的小鱼、小虾、小蟹为食，想要吃得饱自然就要游得远，但是突然到来的海浪会让他们措手不及，幸运的躲避及时可归巢产蛋，不幸的就再也没了归途，所以海鸭蛋的到来更显得来不易，一枚真正的海鸭蛋是普通鸭蛋价格的两倍，但一分价钱一分货。，海鸭蛋具有抗l***、软化、清理血管、增记强忆力的作用。海鸭蛋多少钱一个