红心咸蛋黄-回味源值得信赖-袋装红心咸蛋黄厂家

广州回味源蛋类食品有限公司拥有超20年办企经验，1688诚信通11年靠谱厂家，对产品质量精益求精，年产咸蛋、咸蛋黄近亿枚，蛋品畅销***各地。联系我司可以为你提供：咸蛋黄品牌、如何制作咸蛋黄、咸蛋黄酥、咸蛋黄肉粽、咸鸭蛋蛋黄、咸鸭蛋黄、咸蛋黄价格等的信息。

回味源：从3个维度保证咸蛋黄的品质安全

1. 生产安全：机械作业代替人工 减少污染源的介入确保生产安全

在90年代，我们制备咸蛋黄，多靠人工打蛋，这样不仅效率低下，还会因为人工轮换增加污染源，因而我们现在在很多工序和流程上用机械替代了人工。如，我们在腌制前端有***的自动分选设备，单条线日均选蛋可超过30万枚；在腌制加工后端，我们有全自动清洗设备、自动打蛋设备、蛋黄分选设备等。通过机械化和标准化生产，除了可以减少外来污染源介入、提升效率外，更重要的一点是质量可控，通过监测每个环节的数据对生产环节进行调控，***大程度上确保生产方面的安全性。红心咸蛋黄

2. 农残安全：以GB/2749-2015为标准 确保***和农残符合***标准

我们的蛋品虽然不需要任何的添加，但是检测是必不可少的环节，袋装红心咸蛋黄厂家，除了农l药残留检测外，***重要的是***方面的检测。我们依据的检测标准是GB 2749-2015 食品安***家标准 蛋与蛋制品，通过严格执行***的标准来规范我们的蛋品品质，让客户放心，让消费者安心。

3. 品质安全：以HA***和ISO9001-2015为标准 落实出厂前的产品质检 回味源是***高新技术企业，也是***出口备案企业，除了需要符合我国标准外，我们也加入了国际性的检测标准。一直以来，我们都用高标准、高要求来打造回味源的产品品质，我们始终相信，只有更高的要求才能满足市场日益增加的要求以及市场的多样化。红心咸蛋黄

广州回味源蛋类食品有限公司实业坐落于***有名的蛋鸭养殖基地，占地面积超15000平方米，毗邻白云机场和火车北站，拥有蛋源地与物流链区域优势。在我司你可以了解到咸蛋黄哪里有卖的、流油咸蛋黄批发、月饼咸蛋黄批发、回味源咸蛋黄厂家、咸鸭蛋蛋黄怎么选、咸鸭蛋黄多少钱等的信息。

从成本角度告诉你，为什么要选回味源？

第l一，回味源可以为大家节省选择成本 我们回味源始创于1996年，是一家有着25年制蛋经验的老牌企业。企业做四五年，靠的是市场需求，而做十几二十年甚至几十年，靠的就是企业的实力和市场的认可。因此，选择我们，其实可以帮大家省去很多选择成本和沟通成本，毕竟，我们的咸蛋黄已经做了二十多年，每年大家需要什么样的咸蛋黄，要规避哪些问题，要注意哪些细节，我们都知道。红心咸蛋黄

我们公司总部在广州白云，现有1.5万平方米的自建厂房，出油红心咸蛋黄厂家，8套自动化流水生产线以及25项技术专利，是***l认证的“高新技术企业”，也是***出口备案企业及广东省烘焙百强企业。目前已通过ISO9001：2015质量管理体系与HA***体系认证。腌制工艺我们用的是传统的草灰-黄泥腌制工艺，每一枚蛋都需要经过8道检测流程、28道工序和38天慢腌才能到达各位的手中。所以，请大家放心使用回味源的蛋黄产品。

第二，回味源可以帮大家节省***成本

前面我们说过，使用未经分级处理的蛋黄会有咸淡不一、品质参差不齐的问题，所以这在一定程度上会给产品带来一定的***问题。在回味源，都是一对一的专属服务，如果有什么不满意的地方，我们在销售的时候就已经处理掉了，并不会让蛋黄的问题影响到后期的产品制作，因而也能更好地避免后期加工产品的***问题，为您的企业节省不必要的***成本。红心咸蛋黄

广州回味源蛋类食品有限公司以“用新鲜绿色原料做回味源健康蛋类食品”为宗旨，采用合理科学的蛋制品工艺流程，在我司你可以了解到：月饼咸蛋黄批发、蛋黄酥专用咸蛋黄品牌、红心月饼蛋黄厂家、中秋月饼蛋黄厂家***、袋装咸蛋黄***、中秋咸蛋黄批发等的信息。

企业选择自己打蛋会存在以下4个方面的问题：

1. 蛋源安全问题。蛋源安全问题主要集中在原材料是否可溯源。食品安全重于泰山，不能等真出了问题才去考虑。从市场上收蛋或者从小商家里拿蛋，如何确保蛋黄的品质安全，是否能够追本溯源都是个问题。价格在某种程度上可以认为是品质的晴雨表，正所谓一分钱一分货，商家利润低，那么少不了从其他方面节约成本。

2. 蛋黄菌落问题。蛋黄处理问题的关键在于是否标准化，污染源是否可控。自行打蛋多采用人工的方式，不可避免引入新的污染源，而污染源会直接影响菌落总数，红心咸蛋黄，菌落总数过高容易引发产品变质，使产品发酸发臭等。红心咸蛋黄

3. 蛋黄蛋清处理。蛋黄蛋清的处理包括两大方面：1. 蛋黄蛋清分离是否彻底；2. 蛋清的后期处理。蛋黄蛋清分离其实分为两个阶段，第l一个是打蛋后的第l一次分离，第二是利用滚筒分离设备将蛋黄表面黏连的蛋清进行二次彻底的脱离，烘焙用红心咸蛋黄厂家，如果不进行二次脱离，蛋清残液会粘连在蛋黄表面，影响产品口感和成色，以及使更容易发酸发臭。至于蛋清的后期处理，如果没有相应的处理，很容易带来环保问题以及高额的处理成本。

4. 蛋黄二次分级。蛋黄二次分级主要目的是实现品相一致、大小均匀。鲜蛋腌制前需要分级，腌制后同样需要分级，毕竟即便同样大小的蛋所形成的蛋黄也未必一样大。将蛋黄进行二次分级，能更好地适应不同产品对蛋黄的需求，从而降低企业的成本和损耗。而自己打蛋却很难做好这一点。红心咸蛋黄

红心咸蛋黄-回味源值得信赖-袋装红心咸蛋黄厂家由广州回味源蛋类食品有限公司提供。广州回味源蛋类食品有限公司（www.egg88.com）位于广东省广州市白云区江高镇神山管理区罗溪村罗溪路3号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前回味源在蛋制品中享有良好的声誉。回味源取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。回味源全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。